Folge 5: Heiko Antoniewicz macht klare Ansagen

16. April 2020, 49 Minuten Woche 5 – Einen ganz besonderen Gast empfangen Ralf und Buddy heute in ihrem Podcast-Studio. Heiko Antoniewicz – Küchen-Innovator, Autor, Dozent, TV-Star und der Nationalheld der deutschen Kochszene der letzten Jahre, macht klare Ansagen zur…

Jetzt hören

Folge 4: Wolfgang Otto – Neues aus Heinsberg

8. April 2020, 57 Minuten Woche 4 – Der Fleischexperte überhaupt ist heute zu Gast bei Ralf und Buddy. Wolfgang Otto, bekannt Meat-Experte, Referent und TV-Protagonist, von Otto Gourmet ist nicht nur ein unfassbar angenehmer Zeitgenosse – sondern kann Neues…

Jetzt hören

Folge 3: Nelson Müller im „Mutmach“-Talk

2. April 2020, 53 Minuten Woche 3 – Nelson Müller ist ohne Zweifel einer der „Brands“ in der deutschen Gourmet-Szene. Der Sternekoch aus Essen ist ein echter „Soulman“ – nicht nur am Herd oder in Sachen Musik. Im Gespräch mit…

Jetzt hören

Folge 2: Sebastian Lege spricht Tacheles!

25. März 2020, 52 Minuten Woche 2 – es wird nicht einfacher: Restaurants geschlossen – Initiative ist gefragt. Heute treffen Ralf und Buddy auf den Food-Experten schlechthin: Sebastian Lege, bekannt via ZDF und Youtube #ZDFbesseresser spricht Tacheles! Neben Anregungen und…

Jetzt hören