Logo
  • Startseite
  • Episoden
  • Gewinnspiel
  • Kontakt
  • Hören auf Spotify

Sebastian Frank: Gemüse? Fisch? Fleisch? Absolut gleichberechtigt!

Folge 57 – Sebastian Frank, 2-Sterne-Koch und Inhaber des Restaurants Horváth, trifft auf Ralf und Buddy im Hotel Provocateur in Berlin. Der unfassbar sympathische Kulinariker plaudert mit den beiden Gastro Survival Passionistas über „echten Geschmack“ und verrät so manches Geheimnis…

Jetzt hören

Pistole: Ike Jime und wie war das mit der „Porno-Rolle“?

Folge 56 – der deutsche „Gastro-Chuck Noris“ – Pistole (Torsten Pistole) – ist heute zu Gast bei den Gastro Survival Passionistas. Pistole ist einer „der“ Freigeister in der deutschen Gastroszene, ein Macher, ein Innovator und einfach ein guter Typ mit…

Jetzt hören

Mario Kotaska: Prominenter TV-Koch auf dem Weg zum Schlagerstar?!

Folge 55 – mit Mario Kotaska besucht wieder ein guter Freund die beiden Gastro Survival Passionistas Ralf und Buddy. Und wie es sich für die Passionistas gehört, kommen die drei Podcaster schnell ins Plaudern. Es geht um den (nicht stattgefundenen)…

Jetzt hören

Sascha Stemberg: Leidenschaft für „Produkte“? NEIN! Gute Lebensmittel!

Folge 54 – Sascha Stemberg ist wieder „in the House“ – knapp einem Jahr treffen sich Sascha, Ralf und Buddy wieder im Studio in Meerbusch. Sascha war der erste Gast der Gastro Survival Passionistas und ist damit quasi „Gründungsmitglied“. War…

Jetzt hören

Volker Drkosch: Geht „lustige“ Sterneküche wirklich?

Folge 53 – Eine ehemalige Kneipe, „animiertes“ Casual-Dining, ein kulinarisches Konzept in dem Gerichte, Musik und Ambiente aufeinander abgestimmt sind und ein Michelin-Stern – so geht’s zu im„ Dr.Kosch“. Volker ist heute zu Gast bei Ralf und Buddy und hat…

Jetzt hören

Daniel Gottschlich // Bernd Stelter: Geburtstags-Special zum einjährigen Jubiläum!?

Folge 52 – Torte, Cocktails, Champus, Trüffel, Kaviar – ein Top-Comedian, ein Top-2-Sterne-Koch, ein Jahr Gastro Survival Passionistas: Was für eine Feier! Ralf und Buddy haben sich zum einjährigen Jubiläum zwei liebe Freunde eingeladen: Bernd Stelter, Comedian – Autor und…

Jetzt hören

Jörg Müller: Legendäre Kulinarik mit Charakter im hohen Norden!?

Folge 51 – Was für ein Mann! Jörg Müller führte die legendären „Schweizer Stuben“ zu zwei Sternen, das Restaurant Nösse auf Sylt ebenso – eröffnete dann sein eigenes Restaurant „Jörg Müller“ in Westerland und beschloss dann 2014 auf alle Sterne…

Jetzt hören

CROSSOVER: Am Tisch mit „Bratwurst im Bett“

Folge 50 – Was passiert wenn sich zwei Köche treffen und in ihrem Podcast NICHT nur übers Kochen sprechen – aber das auf ganz besondere Art? Und was passiert, wenn Ralf und Buddy ganz verliebt indie Beiden sind? Ganz einfach:…

Jetzt hören

Philipp Diergardt: Kulinarisches Multitalent rockt die Ruhr!

Folge 49 – Philipp Diergardt ist ein Multitalent. Koch, Winzer, Hotelfachmann, Sommelier – und Kopf am Herd im Diergarths „Kühler Grund“. Mal ganz davon abgesehen, dass allein schon der Name der Lokalität vielversprechend klingt, so pflegt Familie Diergarth in Hattingen…

Jetzt hören
1 2 3 4 5 6 7

© 2021 Gastro Survival Passionistas
  • Impressum
  • Datenschutz